カリッカリの香ばしい表面に歯を立てて、ガリリと噛んだ。
噛みちぎるのも難しい程の堅さ。
どうにか引きちぎって何度も咀嚼する。
むぐむぐむぐ。
何度も何度も噛んでいると、ほんのりとした甘みが溢れ出した。
まあるい堅さの表面に、空気をたくさん含んだしなやかな内部。
入った切れ込みが綺麗に凹んで、うっすら優しい焦げ目を作る。
出来たら夕飯が一番良い。
朝食に食べると、時間がなくて味わう暇が無いから。
トースターで温め直してバターを塗れば染み込んでいく。
スープにつければその味を吸い込んで、どんどん重くなっていく。
残したソースをそっと掬い取るも良い。
想像を膨らませつつ齧る夜11時。
静かな部屋に、カリッ、ザクッ、モグモグモグ、そんな音が響いている。
朝食にたべたい食パン、ランチに食べたいロールパン、オヤツに食べたいあんぱん、夕食に食べたいガーリックパン、それから夜のおともにフランスパン。
そういえば、今日はパンばかり食べてる事に気がついた。
まあいっか、と思いながら、フランスパンうまーと齧りついた。
4月12日はパンの記念日!パンの記念日をテーマに書いたフラッシュ・フィクション。毎日『今日は何の日?』をテーマにショートショート書いています。–