『今日はちらし寿司の日です★』
スーパーで買い物をしていると、そんなポップが目に入った。
一瞬目を疑った。ちらし寿司の日？いやいや嘘だろう。ちらし寿司と言えば、ふつうはひな祭り。
何かお祝い事の日なら解るけど、何でこんな梅雨の時期に？？？
ポップには小さな文字で説明が書いてある。思わず近づいて、ちいさな文字を読んでみた。
『どうして今日はちらし寿司の日なの？
〜豪華なちらし寿司は、実は質素の為だった？〜
ちらし寿司は江戸時代に誕生しました！
池田光政という人物が、質素な生活の勧めるために「一汁一菜」というお触れを出しました！
質素、と言われても、やっぱり美味しい食事をしたかった人々は、魚や野菜をごはんに混ぜ込み、「一菜」と数えました。
なんとちらし寿司は、「質素」という目標のために出来たものだったんですね！
質素を謳った池田光政が居なかったら、ちらし寿司は誕生していませんでした。
そんな６月２７日は、池田光政の命日です。と言うわけで、６月２７日は「ちらし寿司の日」なのでした★』
「へ〜え」と思わず声を出すと、近くで買い物をしていたおばあちゃんに話しかけられた。
「何か面白いものでもあったの？」
「今日はちらし寿司の日なんだって」
「へえ。こんな梅雨の日に？」
「ねえ〜。」
説明するには少々大変そうだったので割愛してしまった。
まあせっかくだからと『ちらし寿司の素』をカゴに入れる。
ちらし寿司ならそうね、卵と、エビと、何か菜っぱと・・・。
ふとおばあちゃんのカゴの中を覗くと、納豆とおくらが入っている。
ちらし寿司を作ろうとしてる自分より、おばあちゃんのメニューの方が池田光政が喜びそうだな、と思いながら、おばあちゃんを見送った。
End.
