へろっへろのぺらっぺら！
コシがあるのにパキッと噛みきれる硬さ。
醤油味でさっぱりとしたお味。
冷えた出汁に具だくさんで添えれば豪華な食事。
梅干しにオクラ、花鰹。
パスタのように扱ってラザニアなんかにしても美味しいきしめん。
和風なのに何でもイケる、そんな不思議な食材がきしめん。
10月26日はきしめんの日！きしめんの日をテーマに書いたフラッシュ・フィクション。毎日『今日は何の日？』をテーマにショートショート書いています。–
2018年10月26日
365日ぶんの、フラッシュ・フィクションたち。
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テーマの著者 Anders Norén
